מגוון סלטים מהירקות המובחרים. משתנים יום יום. מוגשים בהזמנת מנה עיקרית
לסועד ללא מנה עיקרית
מוגש עם טחינה / אריסה
כתוספת
ברוטב עשיר של שום ועשבי תיבול טריים
בשר עשיר בטעמים, מבושל בבישול ארוך ברוטב מרוקאי
קציצות בקר עסיסיות בבשר טחון ברוטב עגבניות ובצל
קציצות עוף ברוטב עגבניות
שוקיים של המטבח צלויים בגריל ברוטב מתקתק
דג נסיכת הנילוס בסגנון מרוקאי ברוטב אדום פיקנטי
טונה אדומה בסגנון מרוקאי עם רוטב
תערובת של נסיכת הנילוס, טונה ומרלוזה בתיבול ביתי עשיר של עשבי תיבול ותבלינים ברוטב עגבניות חריף
מח ברוטב אדום פיקנטי מבושלים עם שום ופלפלים חריפים
קוסקוס מרוקאי ברוטב צהוב עם ירקות ועוף. מנת הקוסקוס לא מוגשת עם לחם הבית